Suntem obișnuiți cu ideea că mâncarea este despre gust. Dar seara, ceea ce este mai important pentru organism nu este gustul, ci starea de după el. Multe produse activează organismul, măresc ritmul și provoacă activitate emoțională. Și sunt cei care fac invers. Nu se observă pe masă, dar după ele nu ai chef să vorbești. vreau să mă așez. Inhala. Și stai.
Morcovi copți, piure de cartofi dulci, fasole verde cu o lingură de ulei – acestea nu sunt doar mese. Este un ritual de seară care liniștește ziua. Pentru că atunci când organismul nu primește stimuli, începe să elibereze tensiunea. Și atunci nu apare oboseala, iritația nu apare fără motiv și presiunea internă nu crește. Corpul nu reacționează pentru că nu are nimic în el.
